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代生一个孩子多少钱-鸡肉这样做,美味又健康
来源:http://www.echia.cn  日期:2020-10-23

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鸡肉的营养价值

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鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收利用,有增强体力,强壮身体的作用。鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻、头晕心悸、消渴、水肿、尿频等。值得注意的是,如果准代怀孕妈妈买来的是一整只鸡,最好不要食用鸡屁股,因为鸡屁股是淋巴最为集中的地方,也是储存病菌、病毒和致癌物的仓库。

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做法

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.准备好食材:鸡脯肉、菠菜、金针菇、樱桃番茄、胡萝卜,葱末、蒜末、玉米淀粉、鸡蛋清等调料。

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2.菠菜焯水(去草酸),中火煮至变软;切碎。

3.切碎的菠菜中加入0.5g盐,搅拌均匀,静置5分钟后挤掉多余的水分。

4.鸡脯肉放入辅食机中搅碎。

5.将搅碎的鸡脯肉与菠菜碎、胡萝卜碎、蒜末、玉米淀粉倒入同一个大盆中,加入蛋清、盐g、植物油、耗油搅拌均匀。

6.搅拌好后用汤匙挖出适量丸子料,再用两根汤匙调整形状。

7.在锅中加入200ml水煮沸,依次加入樱桃番茄、金针菇与之前做好的鸡肉丸子。

8.中火煮至鸡肉丸子全部浮起,加入胡椒粉g、盐0.5g,中火再煮~2分钟,加入葱末即可。

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